Activités
Découvrez les bonnes adresses de la région
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Nos partenaires
Petits et grands acteurs de notre activité
Plats préparés
Gourmart
Découvrez Gourmart, un traiteur bruxellois engagé dans une cuisine artisanale, locale et durable. Installé à Anderlecht, Gourmart prépare ses plats en petites séries dans son propre atelier, en privilégiant des ingrédients frais, locaux et de saison, sans additifs. Porté par une équipe passionnée, Gourmart propose une gamme variée de plats faits maison, allant des classiques tels que les boulettes sauce tomate aux créations plus élaborées comme le risotto à la truffe ou les linguines au saumon fumé. En choisissant Gourmart, vous soutenez une entreprise locale qui allie savoir-faire culinaire, respect de l’environnement et promotion des circuits courts.
Boucherie
La boucherie Bertrand Bourgeau
Découvrez la qualité et le savoir-faire artisanal de la boucherie Bertrand Bourgeau, l’un de nos partenaires en matière de viande et de charcuterie. Bertrand Bourgeau sélectionne avec soin des viandes de qualité, provenant d’élevages locaux qu’il visite régulièrement, assurant ainsi une origine certaine pour la viande qu’il propose. Le rayon charcuterie offre une variété impressionnante de produits artisanaux. Depuis sa reprise en 2010, Bertrand Bourgeau perpétue les traditions familiales avec les maîtres mots de son établissement : qualité, service personnalisé et circuit court.
Produits laitiers
Les saveurs d’Anso
Découvrez les saveurs authentiques de la région avec « Les Saveurs d’Anso », notre partenaire en matière de produits laitiers. Anne-Sophie, une agricultrice passionnée du Condroz, vous propose une large gamme de produits laitiers frais, notamment des glaces, du beurre et des yaourts, ainsi que d’autres délices locaux en circuit-court. Vous pourrez savourer ces délices dans nos différentes formules ! Mais Les Saveurs d’Anso ne se limitent pas à la production de yaourts ou de glaces : c’est une véritable ferme où Anne-Sophie prend soin de ses animaux, traie les vaches et nourrit les veaux chaque matin. Vous souhaitez en savoir plus ? Il est possible de visiter la ferme et de découvrir ses activités agricoles sur place !
Vignerons
Château de Bioul
Plongez dans l’histoire et la passion de la famille Vaxelaire au Domaine du Château de Bioul, où traditions viticoles et innovation se rencontrent pour créer des vins d’exception. Niché au cœur de la vallée, ce domaine familial témoigne de la ténacité de ses propriétaires à travers les siècles. Aujourd’hui, Andy et Vanessa perpétuent cet héritage avec passion. Les 11 hectares de vignes du Domaine du Château de Bioul, enracinés dans les terres du Condroz, sont le fruit d’un rêve devenu réalité. Certifiées bio depuis 2020, ces vignes sont choyées avec soin, dans le respect de l’environnement et de la biodiversité. La philosophie du domaine est simple : allier tradition et modernité tout en préservant l’équilibre fragile de la nature. Des pratiques respectueuses de l’environnement guident chaque étape de la viticulture, préservant la richesse du terroir de Bioul.
Brasseur
La Brasserie de Leignion
Brassées avec passion au cœur du domaine du Château de Leignon, ces bières sont un véritable hommage à l’artisanat belge. Élaborées selon une méthode ancestrale avec une seconde fermentation en bouteille et sans filtration, elles développent des arômes uniques et subtils qui séduisent les amateurs les plus exigeants. La brasserie est située à Ciney.